1800 Finest MuleCopy
Un Mule aromatisé à la canneberge avec la chaleur du gingembre frais. Une bonne boisson pour les fêtes de fin d'année.
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Ingrédients
- 1,5 oz de 1800® Añejo
- 0,5 oz de jus de citron vert
- 0,5 oz de sirop de canneberge *
- 0,75 oz de nectar de poire
- Bière au gingembre
Garnitures
- 3 tranches de gingembre frais
- 8-10 canneberges
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Instructions
- 1. Dans un verre Mule, mélangez 2 à 3 disques de gingembre frais et 8 à 10 canneberges fraîches.
- 2. Mélanger les autres ingrédients dans le verre et ajouter de la glace pilée.
- 3. Compléter avec la bière de gingembre et mélanger délicatement tous les ingrédients.
- 4. Garnir de quelques canneberges fraîches et d'une tige de romarin brûlée.
- 5. Facultatif : saupoudrer de sucre en poudre.
- * Sirop de canneberge : Mélanger 1 tasse de canneberges dans une petite casserole, puis ajouter 1,5 tasse d'eau et faire bouillir pendant 10 minutes à feu vif. La quantité d'eau doit être réduite à environ 1 tasse de thé de canneberge. Passer au tamis à mailles fines pour éliminer les baies et ajouter 1 tasse de sucre. Remuer jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous. Mettre en bouteille et réfrigérer.
Cette recette est réalisée avec
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Tequila
1800® Añejo
100% agave bleu vieilli en fûts de chêne français. Épicé, avec des saveurs de chêne grillé, de vanille et de caramel.