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Café du feu de campCopie

Une version chocolatée d'un martini au whisky et à l'espresso, avec une finale à la vanille. Si vous manquez de glace au camp de base, c'est aussi une délicieuse boisson chaude.
  • Ingrédients

    • 2 oz de Stranahan's Blue Peak
    • 0,5 oz de liqueur de chocolat ou de crème de cacao noire
    • 1 oz d' espresso
    • 0,5 oz de sirop simple de vanille *

    Garnitures

    • 1 guimauve grillée
  • Instructions

    • 1. Mélanger tous les ingrédients dans un shaker.
    • 2. Ajouter de la glace et secouer vigoureusement.
    • 3. Filtrer dans un verre à coupe.
    • 4. Garnir d'une guimauve grillée.
  • * Sirop de vanille : Porter 1 tasse d'eau à ébullition dans une petite casserole, puis ajouter une gousse de vanille fendue et baisser le feu à doux. Laisser mijoter pendant 10 minutes, puis ajouter 1 tasse de sucre. Remuer jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous. Mettre de côté et laisser refroidir, mais ne pas filtrer. Réfrigérer.

Cette recette est réalisée avec

  • Whisky

    Stranahan's® Blue Peak

    American Single Malt, Solera fini pour créer des saveurs de caramel, de sucre brun et des notes de chêne grillé.

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