Conçus pour célébrer New York dans toute sa grandeur et son caractère. Chacun de nos whiskies est élaboré à partir de céréales et d’eau provenant à 100 % de l’État de New York : ils sont donc cultivés, distillés et vieillis dans l’Empire State. Les céréales qui composent notre « mash bill » proviennent des sols riches en nutriments de la légendaire région de Black Dirt, dans la vallée de Warwick, qui abritait autrefois un lac préhistorique, et capturent ainsi les saveurs uniques de New York. Notre distillerie, située au 686 Broadway à Manhattan, est la première distillerie de whisky légale de l’île depuis la Prohibition. Ainsi, Great Jones Distilling Co est tout simplement l’endroit où New York produit du whisky de qualité.