MezcalitaCopie
Un mezcal sour tout simple, qui permet aux notes du mezcal Conejos Espadín d'agave pur, d'ananas non mûr, de poivre blanc et de fumée amère persistante d'occuper le devant de la scène.
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Ingrédients
- 1,5 oz de 400 Conejos® Mezcal
- 1 oz de jus de citron vert frais
- 0,5 oz de sirop d'agave biologique
Garnitures
- 1 quartier de citron vert
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Instructions
- 1. Mélanger tous les ingrédients dans un shaker avec de la glace.
- 2. Secouer vigoureusement et filtrer dans un verre à Martini.
- 3. Garnir d'un quartier de citron vert rafraîchissant.
Cette recette est réalisée avec
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Mezcal
400 Conejos® Espadín Joven
Le mezcal le plus vendu au Mexique, 400 Conejos®, porte dans chaque bouteille les anciennes traditions mésoaméricaines.